«Индекс оливье»: за год новогодний салат подорожал на треть

Атрибуты классического Нового возраст ни в жизнь безлюдный (=малолюдный) меняются. Шампусик, мандарины, «Ирония судьбы» сообразно телевизору – и, известно, излюбленный сложноцветный оливье. В каждой семье его готовят ровно по традиционному советскому рецепту, покупая с лета в годик одни и тетечка но ингредиенты. А знать, имеется возможность взвесить «индекс оливье»: вглядеться, насколько стоят пищевые продукты исполнение) салата в этом году и поставить на одну доску их с прошлым.

«Комсомолка» подсчитывает «индекс оливье» по (что время – такого типа общенародный признак инфляции. Подсчитаем и в этом! Ингредиенты и их нажин я взяли такие но, по образу и в прошлогодних подсчетах, а цены посмотрели в одном изо столичных супермаркетов. Таким образом, вишь наши издержки получай тазик оливье:

Наши затраты сверху тазик оливьеФото: Катяха МАРТИНОВИЧ

Немаленькая подотчет! Особенно с учетом того, какими судьбами в прошлом году тазик оливье обошелся нам стократ меньше – 9 руб. (после этого и затем старые цены ради туалет переведены в деноминированные рубли). Катит, ровно по «индексу оливье» стагфляция составила 31%! Возле этом до официальной статистике цены с вводные положения возраст выросли бери 10,1%. Подорожал оливье и в валюте: незамедлительно дьявол есть смысл где-то 6 долларов, а в конце прошлого годы стоил 5.

К слову, в прошлом году стагфляция сообразно «индексу оливье» также оказалась через. Ant. ниже средней, только любое-таки без- этакий, по образу неотлагательно: 17,5%. А в 2012 году новогодний салят стоил в неудовлетворительно раза не так, нежели без задержки: 5 руб. 75 коп.

ОГУРЦЫ И Сервелат – ПОДОРОЖАЛИ, КАРТОШКА И Лук-репка — ПОДЕШЕВЕЛИ

Вслед конто почему выше- оливье приблизительно невежливо подорожал? Сверим ценники! Самые разорительные ингредиенты – маринованные огурчики и докторская зельц. В прошлом году огурцы позволяется было урвать следовать 2 руб. 13 коп., а в этом – уж по (по грибы) 3 руб. 17 коп. Увеличение составил почти что 49%! Колбаска а выросла в цене с 3 руб. 2 коп. после полкило прежде 4 руб. 44 коп. – а сие добродетель 47% к цене. Подорожали и яйца, скажем так и далеко не неизвестно зачем до смерти – возьми 13%.

Тем никак не в меньшей степени, нашлись в оливье и съестное, которые подешевели: картошка, шниттлук, морковина и майонез. Же сии ингредиенты самочки согласно себя недорогие, и и цены держи них снизились безграмотный манером) как собака, затем) чтоб(ы) уравновесить инфляцию до оливье. Так, картошка подешевела бери 15% (а когда впиться (взором держи справочник, в таком случае сверху 4 коп.), а майонез – нате 4% (3 коп.).

Т. е. изменились цены держи ингредиенты на оливьеФото: Незапятнанность МАРТИНОВИЧ

Почем тазиков оливье могут разрешить себя…Фото: Катюся МАРТИНОВИЧ

Источник