На правах пишет «Независимая газетенка», ссылаясь на факты Алексеенко, на рыбном рынке фальсифицирование сводится к подмене наименований, «накачиванию» рыбы полифосфатами, для того чтоб глазурь удерживала с походом влаги.
«Идет судебное дело обратной селекции — выигрывают мошенники, а компании, производящие качественную продукцию, экономически оказываются в чертовски невыгодном положении. Держава должно наводить после этого порядок, создавать дела для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности», — подчеркнул резидент ведомства.
Однако, сии оценки не подтвердили в Роспотребнадзоре. За данным ведомства, главный объем не соответствующей требованиям провиантский продукции приходится сверху импортные бахчевые сообразно нитратам и импортную рыбу до содержанию глазури, привоз. Ant. вывоз которых разрешается соответствующими органами.
Источник: